Меню сайтаНаш опросСтатистикаОнлайн всего: 0 Гостей: 0 Пользователей: 0 Форма входа |
Теги: русская к чаю Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
|
Описание товара:Производитель:ОАО "Черкизовский МПЗ", Россия. Колбаса Черкизовский Кремлевская сырокопченая, 300г. Охлажденный продукт. Упаковано под вакуумом. Состав: свинина, шпик, говядина, соль, виноградный сахар, пряности, соевый белок, молочный белок, антиокислитель (аскорбиновая кислота), молочно-кислая культура, пищевые красители (кармин, красный рис), фиксатор окраски (нитрит натрия). Пищевая ценность 100г продукта: белок - 21г, жир - 49г. Калорийность 525 ккал. Хранить при Т - от 2'C до 6'C. Срок годности 120 суток. ТУ 9213-013-11510767 |
|
Сегодня я расскажу рецепт о том, как приготовить одно экзотическое блюдо - кроличьи языки в шампанском.
В связи с этим на ум приходит бородатый анекдот. На рынке продают мозги свиные - 100 рублей за кг, говяжьи - 150 рублей за кг, и мозги куриные - 10 тысяч рублей за кг. Почему такие дорогие? Сколько же надо кур, чтобы килограмм мозгов набрать? Так вот, берем 500 г кроличьих язычков, промываем их и маринуем в шампанском. Если шампанского нет, то можно взять любое белое вино. Время маринования - примерно 4 часа. За это время язычки подготовятся к тушению и будут мягкими в процессе приготовления.
По истечении этого времени шампанское сливаем, а язычки тщательно промываем ... Читать дальше » |
Упаковка - до 155.52 руб.
Цена за фасованный товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарном чеке
|
|
Добавил автор: sergen 29.04.07 06:42 |
Упаковка - до 95.88 руб.
Цена за фасованный товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарном чеке
|
|
Добавил автор: snake 14.05.07 02:37 |
|
Мелко нарежьте 300 г корня сельдерея и измельчите 200 г зелени петрушки и укропа. Залейте сельдерей и зелень заправкой, состоящей из горчицы, лимонной кислоты по вкусу, растительного масла, и выдержите их не менее 1 ч. Затем добавьте нарезанные соломкой вареные или жареные грибы (0,25 стакана), немного ветчины (можно колбасы или вареного мяса) и майонез. Все перемешайте, уложите на блюдо, украсьте кружочками картофеля, свеклы и зелени. Приятного аппетита!
|
|
Морковь (1 шт.) очистите и натрите на крупной терке. Промойте 50 г кураги, мелко нарежьте и соедините с морковью. Мелко нарежьте половину лимона и смешайте с морковью и курагой, добавьте соль и сахар по вкусу. Украсьте салат из моркови ломтиками лимона и зеленью петрушки. Приятного аппетита!
|