Суббота, 19.07.2025, 14:59

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2012 » Март » 1 » Запеканка рыбная по-гамбургски
01:14
Запеканка рыбная по-гамбургски


Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Запеканка рыбная по-гамбургски . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
Запеканка рыбная по-гамбургски">Ссылка: "Запеканка рыбная по-гамбургски"
Запеканка рыбная по-гамбургски">Зеркало: "Запеканка рыбная по-гамбургски"
Запеканка рыбная по-гамбургски">Зеркало 2: "Запеканка рыбная по-гамбургски"
Файл: Запеканка рыбная по-гамбургски - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!




Запеканка рыбная по-гамбургски
Что нужно:

700 г филе судака

500 г молодого картофеля

масло сливочное

4 луковицы

1 ст. л. сладкой горчицы

1 ст. л. лимонного сока

1 небольшой кочан молодой савойской капусты

соль


Запеканка рыбная по-гамбургски. Шаг 1

шаг 1

Картофель вымыть, очистить, нарезать кружками толщиной примерно
3 мм. Разогреть в сковороде 50 г сливочного масла и обжарить картофель
до золотистой корочки, 10 мин. Приправить солью и перцем.

Запеканка рыбная по-гамбургски. Шаг 2

шаг 2

Лук очистить, нарезать кольцами.
В другой сковороде разогреть еще
50 г сливочного масла и обжарить лук,
5 мин.

Запеканка рыбная по-гамбургски. Шаг 3

шаг 3

Горчицу смешать с 2 ст. л. размягченного сливочного масла. Получившейся смесью заправить обжаренный
лук.

Запеканка рыбная по-гамбургски. Шаг 4

шаг 4

Филе рыбы нарезать ломтиками,
сбрызнуть лимонным соком. В чистой сковороде разогреть еще 50 г сливочного масла и обжарить в нем рыбу,
5 мин. Посолить, поперчить.

Запеканка рыбная по-гамбургски. Шаг 5

шаг 5

Капусту разобрать на листья. Опустить их в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Переложить в миску с холодной водой, затем обсушить. Большие листья разрезать пополам.

Запеканка рыбная по-гамбургски. Шаг 6

шаг 6

Духовку разогреть до 180°С. Форму
для запекания смазать оставшимся
сливочным маслом. Первым слоем положить треть картофеля, на него выложить половину лука с горчицей, затем
половину листьев капусты и кусочков
рыбы. Еще раз повторить все слои.
Последним слоем должен быть картофель. Запекать 15 мин., до золотистой
корочки.






Запеканка рыбная по-гамбургски бесплатно скачать


Запеканка рыбная по-гамбургски">Запеканка рыбная по-гамбургски бесплатно скачать

Просмотров: 286 | Добавил: sergey3230i | Теги: блюдо, рецепт, картофель, Скачать бесплатно, /p, судак, видео Запеканка рыбная по-гамбургск, литература лук, Запеканка рыбная по-гамбургски | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: