Суббота, 18.05.2024, 11:42

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2012 » Март » 1 » Цыпленок с вишневым соусом
01:00
Цыпленок с вишневым соусом


Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Цыпленок с вишневым соусом . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
Цыпленок с вишневым соусом">Ссылка: "Цыпленок с вишневым соусом"
Цыпленок с вишневым соусом">Зеркало: "Цыпленок с вишневым соусом"
Цыпленок с вишневым соусом">Зеркало 2: "Цыпленок с вишневым соусом"
Файл: Цыпленок с вишневым соусом - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!




Цыпленок с вишневым соусом
Что нужно:

цыпленок весом

1,2 кг

большие луковицы

2 шт.

оливки

10 шт.

чеснок

1 зубчик

масло растительное

1 ст. л.

сухой тимьян

0,5 ч. л.

перец черный молотый

0,25 ч. л.

соль

по вкусу

Для соуса:

свежая или замороженная вишня

200 г

красное сухое вино

125 мл

сахар

100 г

горошины черного перца

10 шт.

лист лавровый

2 шт.


Цыпленок с вишневым соусом. Шаг 1

шаг 1

Цыпленка вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Лук очистить и крупно нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Смешать в миске растительное масло, чеснок, тимьян, молотый перец и соль.

Цыпленок с вишневым соусом. Шаг 2

шаг 2

Натереть получившейся смесью куски цыпленка, положить на противень кожей вверх и поставить в разогретую до 220°C духовку на 15 мин.

Цыпленок с вишневым соусом. Шаг 3

шаг 3

Приготовить соус. Вишню вымыть. Сделать на каждой ягоде несколько проколов иголкой. Сложить вишню в кастрюльку.

Цыпленок с вишневым соусом. Шаг 4

шаг 4

В небольшом сотейнике смешать вино, 100 мл воды и сахар. Довести до кипения и влить кипящий сироп в сотейник с вишней.

Цыпленок с вишневым соусом. Шаг 5

шаг 5

Добавить горошины перца, лавровые листья. Еще раз довести на среднем огне до кипения. Удалить лавровые листья.

Цыпленок с вишневым соусом. Шаг 6

шаг 6

Уменьшить температуру духовки до 200°C. Цыпленка полить выделившимся соком, разложить вокруг лук и оливки и вернуть в духовку еще на 30 мин.
Подавать с вишневым соусом.






Цыпленок с вишневым соусом бесплатно скачать


Цыпленок с вишневым соусом">Цыпленок с вишневым соусом бесплатно скачать

Просмотров: 292 | Добавил: sergey3230i | Теги: БЛЮДО, рецепт, сахар, красное вино, скачать бесплатно, оливки, Цыпленок с вишневым соусом, литература лук, видео Цыпленок с вишневым соусом | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: