Главная » 2012 » Июнь » 12 » Консервы из шампиньонов
14:34 Консервы из шампиньонов |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Консервы из шампиньонов . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Консервы из шампиньонов">Ссылка: "Консервы из шампиньонов" |
|
Консервы из шампиньонов">Зеркало: "Консервы из шампиньонов" |
|
Консервы из шампиньонов">Зеркало 2: "Консервы из шампиньонов" |
|
Файл: Консервы из шампиньонов - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Добавил автор:
guano
17.05.07 21:05
|
Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
Теги: русская заготовка
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Рецепт консервов из шампиньонов.
шампиньоны
соль
лимонная кислота
Заливка
На 1 кг грибов — 25 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла или маргарина. Соль по вкусу.Способ приготовления нашего блюда:
Отобрать молодые шляпки шампиньонов, диаметром не более 2,5 см, без повреждений и пятен. Крупные шляпки разрезать на две или четыре части. Очищенные и промытые грибы бланшировать в 2%-ном растворе поваренной соли с добавлением 0,5%-ной лимонной кислоты. Затем грибы вынуть из бланшировочной жидкости, промыть в чистой воде и варить в течение 30 мин в специальной заливке.
Заливка.
В горячей воде заварить пшеничную муку, добавить в нее сливочное масло или маргарин (растительное масло для заливки непригодно), посолить. После окончания варки грибы уложить в банки, залить заливкой, в которой они варились. Банки закрыть крышками и стерилизовать.
![Консервы из шампиньонов бесплатно скачать]( "Консервы из шампиньонов скачать бесплатно, без регистрации")
Консервы из шампиньонов">
|