Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Способы приготовления варенья . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Способы приготовления варенья">Ссылка: "Способы приготовления варенья" |
|
Способы приготовления варенья">Зеркало: "Способы приготовления варенья" |
|
Способы приготовления варенья">Зеркало 2: "Способы приготовления варенья" |
|
Файл: Способы приготовления варенья - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Существует несколько способов приготовления варенья:
Из 1 кг сахара и 1-2 стаканов воды готовят сироп, после растворения сахара его варят на сильном огне до загустения, затем снимают с огня, кладут фрукты и выдерживают 20 мин для выделения сока. После этого варенье доваривают до готовности. Это - быстрая варка варенья. Таким способом варят варенье из несочных фруктов.
В посуду кладут слоями фрукты и сахар, оставляют их на некоторое время для выделения сока и растворения сахара, затем ставят на огонь. Варенье должно непрерывно кипеть.
Сначала варят густой сироп, затем опускают в него фрукты, проваривают вместе несколько минут, снимают с огня и накрывают крышкой. После перерыва снова варят, и так несколько раз. Это - многократная, или ступенчатая, варка варенья.
Приятного аппетита!
&%23149;
Заготовки на зиму &%23149;
Способы приготовления варенья
Способы приготовления варенья">
|