Картофельная запеканка с курицей и кукурузой - 1 Марта 2012 - Составить персональную диету онлайн

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Главная » 2012 » Март » 1 » Картофельная запеканка с курицей и кукурузой

01:17

Картофельная запеканка с курицей и кукурузой

Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Картофельная запеканка с курицей и кукурузой . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
	Картофельная запеканка с курицей и кукурузой">Ссылка: "Картофельная запеканка с курицей и кукурузой"
	Картофельная запеканка с курицей и кукурузой">Зеркало: "Картофельная запеканка с курицей и кукурузой"
	Картофельная запеканка с курицей и кукурузой">Зеркало 2: "Картофельная запеканка с курицей и кукурузой"
	Файл: Картофельная запеканка с курицей и кукурузой - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!

Что нужно:

картофель крупный

1 кг

курица (филе)

4 шт.

морковь среднего размера

2 шт.

стебли лука-порея

1 шт.

капуста брокколи

50 г

кукуруза консервированная

200 г

молоко

400 мл

масло сливочное

40 г

мука

1 ст. л.

сыр натертый

150 г

соль

по вкусу

шаг 1

Овощи очистить. Картофель разрезать на 2–3 части, морковь – пополам. Брокколи разобрать на соцветия. Белую часть лука-порея нарезать ломтиками. Картофель положить в кастрюлю, залить кипящей подсоленной водой и довести до кипения. Варить 20 мин., до готовности.

шаг 2

Куриное филе вымыть, обсушить, положить в отдельную кастрюлю вместе с подготовленными овощами. Влить 750 мл холодной воды, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 25 мин. Посолить и поперчить по вкусу.

шаг 3

Слить из кастрюли с курицей 300 мл отвара. Курицу вынуть и нарезать кубиками. Оставшуюся жидкость и овощи размолоть блендером в однородное пюре.

шаг 4

Разогреть половину сливочного масла в сотейнике, добавить муку и готовить 1 мин. Постепенно влить 300 мл молока и нагревать, помешивая, пока соус не загустеет.

шаг 5

Добавить овощное пюре, кусочки курицы и кукурузу, аккуратно перемешать.

шаг 6

Разогреть духовку до 200°C. Картофель размять в пюре и смешать с оставшимся молоком и маслом. Выложить в смазанную маслом огнеупорную форму овощную массу с курицей. Сверху распределить картофельное пюре и разровнять ложкой. Запекать 20 мин.
Вынуть запеканку из духовки, посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 10 мин., пока поверхность запеканки не покроется золотистой корочкой.

Картофельная запеканка с курицей и кукурузой">

Просмотров: 287 | Добавил: sergey3230i | Теги: БЛЮДО, рецепт, картофель, скачать бесплатно, сыр, литература курица, молоко, видео Картофельная запеканка с кури, Картофельная запеканка с курицей и | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0