Суббота, 26.07.2025, 19:38

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2012 » Март » 1 » Грудка индейки с финиками и яичным пирогом
00:55
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом


Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Грудка индейки с финиками и яичным пирогом . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом">Ссылка: "Грудка индейки с финиками и яичным пирогом"
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом">Зеркало: "Грудка индейки с финиками и яичным пирогом"
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом">Зеркало 2: "Грудка индейки с финиками и яичным пирогом"
Файл: Грудка индейки с финиками и яичным пирогом - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!




Грудка индейки с финиками и яичным пирогом
Что нужно:

соль

и перец по вкусу

масло растительное

для жарки

соль

по вкусу

600 г филе грудки индейки

100 г вяленых фиников

20 г миндаля

корица

лимон (цедра, сок)

Для гарнира:

яйца

6 шт

500 г картофеля

0,5 острого перца

400 г шпината

мука

1 ст.л.

50 г сливок


1. Приготовить соус. С одного лимона снять теркой цедру, выжать сок.
Финики разрезать вдоль пополам, удалить косточки, выложить в сотейник. Добавить цедру и сок лимона, корицу и стакан воды. Поставить на огонь и готовить 20 мин. Перелить в миксер и взбить.

2. Разогреть духовку до 200&%23186;С. Грудку нарезать на порционные куски, отбить, натереть солью и перцем. Выложить в форму для запекания, залить соусом, накрыть листом пергамента и готовить в духовке 15 мин. Миндаль обжарить на сухой сковороде до темно-золотистого цвета. Снять с огня, дать остыть, измельчить. Готовую индейку посыпать жареным миндалем.

3. Для гарнира приготовить яичный пирог. Шпинат вымыть, крупно нарезать и припустить в кипящей воде, 1 мин. Откинуть шпинат на дуршлаг, дать стечь всей воде. Добавить измельченный красный перец, сливки и обжаренную до коричневого цвета муку. Перемешать.

4. Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой, посолить. Разделить картофель на 3 части. Обжарить каждую часть в растительном масле, по 4 мин. Дать остыть.

5. Влить в обжаренный картофель по 2 взбитых в пену яйца. Вылить смесь на разогретую сковороду, готовить 1,5 мин. Перевернуть лепешку и готовить еще 1,5 мин. Так же пожарить еще 2 лепешки.

6. Промазать картофельно-яичные лепешки начинкой из шпината, сложить их одну на другую. Разрезать пирог на порции и подать к индейке.

КСТАТИ
Покупая финики, обратите внимание на их кожицу – она не должна быть очень сморщенной.
В холодильнике, в банке с плотно закрывающейся крышкой финики можно хранить несколько месяцев.






Грудка индейки с финиками и яичным пирогом бесплатно скачать


Грудка индейки с финиками и яичным пирогом">Грудка индейки с финиками и яичным пирогом бесплатно скачать

Просмотров: 304 | Добавил: sergey3230i | Теги: блюдо, рецепт, яйца, картофель, Скачать бесплатно, литература шпинат, индейка, Грудка индейки с финиками и яичным , видео Грудка индейки с финиками и я | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: