Суп из индейки с сырными гренками - 1 Марта 2012 - Составить персональную диету онлайн

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Главная » 2012 » Март » 1 » Суп из индейки с сырными гренками

01:08

Суп из индейки с сырными гренками

Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Суп из индейки с сырными гренками . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
	Суп из индейки с сырными гренками">Ссылка: "Суп из индейки с сырными гренками"
	Суп из индейки с сырными гренками">Зеркало: "Суп из индейки с сырными гренками"
	Суп из индейки с сырными гренками">Зеркало 2: "Суп из индейки с сырными гренками"
	Файл: Суп из индейки с сырными гренками - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!

Что нужно:

бедро индейки на косточке

800 г

морковь средняя

1 шт

картофель

2 шт

перец красный сладкий

1 шт

луковица средняя

1 шт

небольшой корень петрушки

1 шт

крупные маслины без косточек

7-10 шт

масло сливочное топленое

2 ст. л.

укроп

1 маленький пучок

черный и душистый перец горошком

по 1 ч. л.

лавровый лист

1 шт

соль

Для гренок:

несколько ломтиков белого хлеба

4-6 ломтей

сыр чеддер

40-60 гр

масло сливочное

шаг 1

Положите бедро индейки в кастрюлю, залейте 2 л холодной воды. Доведите до кипения на среднем огне, снимите пену, добавьте перец горошком и лавровый лист, уменьшите огонь до слабого и варите 1 ч. Затем бедро выньте, бульон процедите через несколько слоев марли в чистую кастрюлю. Мясо срежьте с кости, мелко нарежьте.

шаг 2

Морковь и корень петрушки нарежьте тонкой соломкой, лук – кольцами. Сладкий перец очистите от сердцевины, мякоть нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в сковороде топленое масло, положите нарезанные овощи, обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, 10 мин. Снимите с огня.

шаг 3

Картофель нарежьте крупными кубиками. Бульон доведите до кипения, положите картофель, варите на небольшом огне 10 мин. Добавьте обжаренные овощи, готовьте до мягкости картофеля, 5–7 мин. Положите куски индейки, варите еще 10 мин.

шаг 4

Маслины нарежьте тонкими кружками, у укропа удалите грубые стебли, остальное нарежьте очень мелко. Положите маслины и укроп в суп, закройте крышкой, дайте настояться 10–15 мин.

шаг 5

Для гренок смажьте ломти хлеба сливочным маслом. Натрите чеддер на мелкой терке, посыпьте им хлеб, уложите ломти на противень и поставьте в разогретую до 180 °С духовку до румяной сырной корочки.

шаг 6

Перед подачей гренки можно нарезать квадратными кусочками или оставить целыми. Положите гренки в тарелки, залейте горячим супом, подавайте немедленно.

Суп из индейки с сырными гренками">

Просмотров: 285 | Добавил: sergey3230i | Теги: БЛЮДО, маслины, рецепт, перец, картофель, скачать бесплатно, литература морковь, видео Суп из индейки с сырными грен, Суп из индейки с сырными гренками | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Форма входа

Для гренок:

шаг 1

шаг 2

шаг 3

шаг 4

шаг 5

шаг 6

Поиск

Календарь

Архив записей

Друзья сайта