Среда, 15.05.2024, 07:59

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2012 » Март » 1 » Лазанья с сыром и базиликом
01:57
Лазанья с сыром и базиликом


Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Лазанья с сыром и базиликом . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
Лазанья с сыром и базиликом">Ссылка: "Лазанья с сыром и базиликом"
Лазанья с сыром и базиликом">Зеркало: "Лазанья с сыром и базиликом"
Лазанья с сыром и базиликом">Зеркало 2: "Лазанья с сыром и базиликом"
Файл: Лазанья с сыром и базиликом - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!




Лазанья с сыром и базиликом
Что нужно:

мука

1,5 стакана

яйцо

2 шт.

масло оливковое

0,5 ч. л.

свежий шпинат

200 г

творог

200 г

тертая моццарелла

200 г

тертый пармезан

0,5 стакана

яйцо

1 шт.

измельченный базилик

2 ст. л.

соль

по вкусу

Для соуса:

помидор

300 г

чеснок

2 зубчика

масло оливковое

5 ст. л.


Лазанья с сыром и базиликом. Шаг 1

шаг 1

У шпината удалить жесткие черенки, листья промыть и отварить на пару в течение 5 мин. Дать остыть, затем отжать. Мелко нарезать и слегка посолить.

Лазанья с сыром и базиликом. Шаг 2

шаг 2

Муку просеять в миску, добавить яйца и щепотку соли. Замесить тесто и вымешивать в течение 6–8 мин. Добавить шпинат и перемешать. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и отставить на 20 мин.

Лазанья с сыром и базиликом. Шаг 3

шаг 3

Разогреть духовку до 180°C. Приготовить соус. Помидоры вымыть, разрезать пополам, чеснок очистить и измельчить. Положить помидоры в форму для запекания, посыпать чесноком, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать 25 мин.

Лазанья с сыром и базиликом. Шаг 4

шаг 4

Размять помидоры вилкой прямо в форме и вернуть в духовку еще на 10 мин.

Лазанья с сыром и базиликом. Шаг 5

шаг 5

Тесто тонко раскатать и разрезать на прямоугольные пластины. В кастрюле вскипятить подсоленную воду, добавить оливковое масло и отварить пластины порциями, по 1 мин. каждую.

Лазанья с сыром и базиликом. Шаг 6

шаг 6

Температуру духовки увеличить до 190°C. Соединить в миске творог, пармезан, яйцо и базилик. Приправить солью и перцем. Квадратную форму для выпечки смазать маслом. Выложить на дно несколько листов лазаньи. Смазать половиной сырной смеси. Полить 3–4 ст. л. соуса и посыпать 2 ст. л. моццареллы. Повторить слои. Сверху выложить листы лазаньи и полить оставшимся соусом. Запекать 20 мин.






Лазанья с сыром и базиликом бесплатно скачать


Лазанья с сыром и базиликом">Лазанья с сыром и базиликом бесплатно скачать

Просмотров: 292 | Добавил: sergey3230i | Теги: БЛЮДО, видео Лазанья с сыром и базиликом, рецепт, скачать бесплатно, помидоры, Лазанья с сыром и базиликом, шпинат, творог, литература мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: