Пражский торт.

1 стакан муки
1 стакан сахара
2-3 яйца
200 г сметаны
0.5 банки сгущеного какао
1/2 чайной ложки соды

Замесить тесто. Разделить его на 3 части и испечь 3 коржа (каждую часть теста выложить в смазанную разъемную форму или глубокую сковородку).
Коржи печь по 15 минут в горячей духовке (около 180°C).
Крем:
200 г сливочного масла
0.5 банки сгущеного какао

Размягченное сливочное масло растереть до пышности со сгущенным какао.
Полученным кремом смазать коржи.
Сверху Пражский торт покрыть шоколадной глазурью и украсить орехами.

Ингредиентыяйцо 2 шт
сахар 1 стакан 3 ст.ложки
сметена 250 гр
сгущеное молоко 1 банка
мука 2 стакана
разрыхлитель чайная ложка
какао 2 ст. ложки 2 чайн. ложки
масло сливочное 300 гр
молоко 2 ст. ложки


Метод приготовления
Приготовим Пражский торт в несколько этапов.
Тесто Два яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить сметану, пол банки сгущенки, 2 стакана муки, разрыхлитель. Разделить на три части, в одну часть всыпать 2 чайн. ложки какао. Выпекать при 180 гр.
Крем. 250 г. слив. масла и полбанки сгущенки растереть и взбить.
Глазурь. 2 стол. ложки молока, 2 ст. ложки какао, 50 гр. слив. масла, 3 ст. ложки сахара смешать и нагреть. Затем охладить.
Охлажденные коржи промазать кремом, сверху пражский торт полить глазурью и поставить в холодильник.

Для приготовления торта "Пражский" 2 яйца разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, 0,5 банки сгущенного молока, соль, 1 ч. ложку погашенной соды и 1,5 стакана муки, вымесите тесто, положите его в смазанную маслом форму и испеките в духовке.

Готовый торт остудите, разрежьте на три пласта и смажьте каждый кремом.

Один из пластов смажьте кремом, приготовленным из 500 г сметаны, взбитой с 1 стаканом сахара, а два других - приготовленным из 1 ст. ложки сметаны, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара и 1 ст. ложки какао.

Рецепт пражското торта.">

• Рецепты варенья
• Рецепты джема: Ананасовый джем, Сливовый джем, Лимонный джем
• Запеченная рыба
• Тёртый пирог с брусникой и лимоном (постный)
• Рецепт чесночного соуса.
• Рецепты брокколи.
• Рецепты борща
• Цветная капуста рецепты.
• Рецепты голубцов.