Главная » 2012 » Июнь » 11 » Щи из свежей капусты
12:26 Щи из свежей капусты |
Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Щи из свежей капусты . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Щи из свежей капусты">Ссылка: "Щи из свежей капусты" |
|
Щи из свежей капусты">Зеркало: "Щи из свежей капусты" |
|
Щи из свежей капусты">Зеркало 2: "Щи из свежей капусты" |
|
Файл: Щи из свежей капусты - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Добавил автор:
joker
16.05.07 13:36
|
Каталог: Супы / Другие супы
Вкусы: капустный мясной овощной
Теги: русская мясо свежая капуста лук
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
500 г мяса
500 г свежей капусты
200 г кореньев
1-2 головки лука
2 ст. ложки масла
200 г помидоровСпособ приготовления нашего блюда:
Поставить варить мясной бульон. Через 1,5-2 часа после начала варки мясо вынуть. А бульон процедить в суповую кастрюлю, в которую положить нарезанную капусту, а когда жидкость снова закипит, добавить предварительно поджаренные коренья и лук, затем положить мясо и варить еще 25-30 минут. За 5-10 минут до конца варки в щи добавить перец, лавровый лист, соль.
Во время варки можно добавить картофель и свежие помидоры. В этом случае очищенный и нарезанный картофель положить в кастрюлю через 15-20 минут после того, как положили капусту, а помидоры, нарезанные дольками, – в конце варки вместе с приправами. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить кусочки мяса, сметану и мелко нарезанную зелень.
Щи из свежей капусты">
|