Производитель:Коста-Рика.
Кокос.
Крупный круглый плод кокосовой пальмы с твердой ворсистой скорлупой,
тонкой коричневой кожурой, белой мякотью, которую едят свежей или
сушеной, в виде хлопьев или в тертом виде. С популярностью азиатской
кухни мякоть кокоса совсем недавно стала использоваться в европейских
рецептах.В хоpошем кокосе обязательно должно плескаться молоко, это
хорошо слышно. Hадо пpи покупке потpясти кокос у уха. Перед
употреблением, нужно проколоть одно из углублений на одном конце ореха
(отверткой, например) и через него вылить сок.
Используют кокосы во фруктовых салатах, десертах, пирогах, супах и
иногда в основных блюдах.
Хранить в от 0'C до 6'C.
Срок годности 30 дней.
Вес 0,43-0,83кг.