Можно в банке приготовить и малосольные огурцы. Рецепт рассчитан на 3-литровую банку. 2 кг огурцов замочите на 6-7 ч.

На дно чистой банки положите 50 г зелени (укроп, эстрагон, базилик), 2 зубка чеснока, пятую часть стручкового горького перца.

Растворите в 2 л воды 2 ст. ложки соли и остудите. Холодный рассол залейте в банку с огурцами, накройте марлей и выдержите при комнатной температуре 2-3 дня.

Потом банку закройте крышкой, простерилизуйте в течение 25 мин, закатайте и поставьте охлаждаться вверх дном.

Приятного аппетита!

&%23149; Заготовки на зиму &%23149; Рецепт малосольных огурцов в банке

Описание товара:

Описание товара:

Положите в кастрюлю 100 г свиного сала, растопите его, добавьте измельченный репчатый лук (2 шт.), соль, сахар, 1 ст. ложку томатного пюре, 1 ст. ложку муки и 500 г промытой квашеной капусты. Все вместе протушите под крышкой до полуготовности. Затем влейте в кастрюлю 2 л кипящей воды, положите 3 картофелины, нарезанные дольками, посолите, поперчите и доведите щи до готовности.

Подайте ob со сметаной и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты супов &%23149; Щи со шпигом

500 г клубники промойте, засыпьте сахаром, поставьте в холодильник на 2 ч. 3 яичных желтка разотрите с 1 стаканом сахара, ванилином, 1 ч. ложкой крахмала, добавьте взбитые белки.

Посуду с этой смесью поставьте в кастрюлю с кипящей водой и, взбивая, постепенно влейте 1,5 стакана горячего молока. Загустевший соус поставьте в посуду с холодной водой и продолжайте взбивать до полного охлаждения.

Клубнику с сахаром положите в порционные салатницы и залейте молочным соусом.

Вы можете посмотреть и другие рецепты вкусных фруктовых десертов.

Рекомендую приготовить также:

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты десертов &%23149; Рецепт клубники в молочном соусе

Описание товара:

4 баклажана очистите, нарежьте кружочками, посолите, выдержите 30 мин, после чего обсушите салфеткой, посыпьте молотым черным перцем, опустите в жидкое тесто (кляр) и поджарьте во фритюре.

Для теста к 0,5 стакана молока добавьте 2 яичных желтка, соль, 1 стакан муки, хорошо перемешайте, введите взбитые белки и осторожно снова перемешайте.

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты блюд из овощей &%23149; Рецепт баклажанов в кляре

Если вы не знаете, как приготовить тушеную картошку, то попробуйте следующий рецепт. 1 кг картошки очистите и мелко нарежьте, добавьте 2 зубка толченого чеснока, соль, перец, 1 ч. ложку тмина.

Нарежьте кусочками 50 г сала и поджарьте его со 150 г репчатого лука. Затем все перемешайте, положите в кастрюлю, залейте 1,5 стакана сметаны и таким же количеством бульона, стушите в духовке.

Подайте тушеную картошку горячей, посыпав нарезанной зеленью.

Также смотрите на сайте другие рецепты из картофеля:

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты блюд из овощей &%23149; Как приготовить тушеную картошку

Для рецепта кекса из сыра из 100 г сливочного масла, растертого с 1 стаканом тертого сыра, 2 яичных желтков, 1 стакана муки замесите крутое тесто, выложите его в специальные формочки, смазанные маслом и посыпанные сухарями, и испеките в духовке при средней температуре в течение 40-50 мин.

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты выпечки &%23149; Рецепт кекса из сыра

Описание товара:

Мне очень нравится рецепт блинников с изюмом.. Взбейте 5 яиц с солью, перцем, мускатным орехом, разведите 1,5 стакана сметаны, всыпьте 2 стакана муки, все перемешайте до равномерной консистенции.

Влейте порцию подготовленного теста на сковороду с разогретым жиром, а сверху посыпьте немного промытого изюма. Обжарьте блинчики с двух сторон.

Затем сверните их рулетиком и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты выпечки &%23149; Рецепт блинников с изюмом

Описание товара: