Главная » 2012 » Май » 25 » Рыба запеченная в соли
21:02 Рыба запеченная в соли |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Рыба запеченная в соли . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Рыба запеченная в соли">Ссылка: "Рыба запеченная в соли" |
|
Рыба запеченная в соли">Зеркало: "Рыба запеченная в соли" |
|
Рыба запеченная в соли">Зеркало 2: "Рыба запеченная в соли" |
|
Файл: Рыба запеченная в соли - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Ингредиенты | | Рыба - в любом количестве | | Соль - именно каменная,
ни в коем случае не йодированная | не меньше 1,5-2 кг |
Способ приготовления- НЕ Нужно:
- Чистить рыбу от чешуи. Выковыривать из нее жабры, кишки, плавники. И вообще хоть как-то нарушать ее герметичность.
- Ход работы:
- Рыбу помыть снаружи под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце. Насыпать на протвинь слой каменной соли где-то на 1-1,5 см. Водрузить на нее рыбу.
 - В данном случае моделями работают 2 дорадо и 2 рыбёхи, название которых я не помню:)
- Засыпать серебристые тельца слоем соли, опять-таки где-то 1-1,5 см.
 - К этому моменту духовка уже минут 5, как разогрета.
- Собственно, все. Дальнейшие труды по созданию кулинарного шедевра вешаем на бога Огня.
- Томится наша рыбка в духовке минут 20-25 при температуре 180-200 градусов имени дедушки Цельсия. (У меня градусы духовка вообще не показывает, так что, если кому удастся замерять точную температуру, буду искренне благодарна:))
- НЕ пересушите! Я однажды минут 40 ее в духовке продержала. Что сказать - вкусно, но сока никакого. Сухарь рыбный:) Пока рыбка в духовке, развлекаем гостей рассказами о погоде, историями о рыбалке и жалобами на правительство.
- Через указанное время достаем свою соляную Фудзи-яму и лопаткой аккуратно начинаем дырявить поверхность:
 - Если сразу не давать в руки гостям ножи и вилки, то рыбу можно умудриться слегка охладить. Тогда шкурка с нее снимется легко и непринужденно. Если же пришедшие начинают алчно коситься в сторону вашей любимой болонки, лучше не рисковать. Дайте им РЫБУ! Пусть сами чистят в собственных тарелках.
![Рыба запеченная в соли бесплатно скачать]( "Рыба запеченная в соли скачать бесплатно, без регистрации")
Рыба запеченная в соли">
|
