Главная » 2012 » Апрель » 1 » Чихиртма
|
Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Чихиртма . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Чихиртма">Ссылка: "Чихиртма" |
|
Чихиртма">Зеркало: "Чихиртма" |
|
Чихиртма">Зеркало 2: "Чихиртма" |
|
Файл: Чихиртма - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Добавил автор:
егор
19.05.07 02:55
|
Каталог: Супы / Другие супы
Вкусы: куриный
Теги: грузинская курица бульон яйцо
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Курица 140, или баранина 120, бульон 200, яйцо 1шт., масло сливочное или топленое 15, мука пшеничная 5, лук репчатый 40, уксус винный 10, шафран, кинза.Способ приготовления нашего блюда:
Рубленый репчатый лук пассируют в сливочном или топленом масле, добавив муку, продолжают пассирование 2-3 минут, разводят
бульоном, кипятят и отстаивают, затем постепенно вводят желтки,
смешанные с настойкой шафрана, уксус и свежую рубленую кинзу.
Чтобы желтки не свернулись, заправленный суп не доводят до
кипения. При подаче в тарелку кладут 2-3 куска отварной курицы
или баранины и посыпают зеленью.
Чихиртма">
|