Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Десерт «Айсберг» . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Десерт «Айсберг»">Ссылка: "Десерт «Айсберг»"
Десерт «Айсберг»">Зеркало: "Десерт «Айсберг»"
Десерт «Айсберг»">Зеркало 2: "Десерт «Айсберг»"
Файл: Десерт «Айсберг» - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
joker 14.05.07 22:32
Каталог:Десерты / Другие десерты Время приготовления: Количество порций:30 Вкусы: фруктовый освежающий сладкий Теги: русская десерт мороженое фрукты Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
мороженое с фруктовым наполнителем - 400 г
фрукты и ягоды свежие или консервированные - 200 г
сахарная пудра - 50 г
яичный белок - 4 шт.
херес или сироп от консервированных фруктов - 2 ст. ложки
бисквит готовый - круглый ломтик
Способ приготовления нашего блюда:
Хорошо охлажденные яичные белки взбейте до устойчивой пены, постепенно добавляя сахарную пудру.
Бисквит уложите на жаростойкое блюдо, пропитайте его хересом или сиропом, сверху разложите половину нормы нарезанных ломтиками фруктов, ягоды. На фрукты положите хорошо замороженное мороженое и покройте его оставшимися ломтиками фруктов и ягодами.
Взбитые белки поместите в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсадите в виде рисунка, закрывая всю поверхность десерта.
Оформленный десерт поставьте в разогретую до 260 °С духовку. Запекайте в течение нескольких секунд до золотистой корочки и сразу же подавайте.