Главная » 2012 » Май » 17 » Фрикадельки из свинины с чесноком
09:48 Фрикадельки из свинины с чесноком |
Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Фрикадельки из свинины с чесноком . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Фрикадельки из свинины с чесноком">Ссылка: "Фрикадельки из свинины с чесноком" |
|
Фрикадельки из свинины с чесноком">Зеркало: "Фрикадельки из свинины с чесноком" |
|
Фрикадельки из свинины с чесноком">Зеркало 2: "Фрикадельки из свинины с чесноком" |
|
Файл: Фрикадельки из свинины с чесноком - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Добавил автор:
егор
20.05.07 16:41
|
Каталог: Супы / Другие супы
Вкусы: мясной острый
Теги: китайская свинина
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Свинина 180, крахмал 20, сало свиное 30, соус соевый 5, водка 10, лук репчатый 10, чеснок 10, уксус 5, бульон 20, сахар 5, соль.Способ приготовления нашего блюда:
В измельченную на мясорубке с мелкой решеткой свинину вливают крахмал, предварительно разведенный холодной водой (1: 1),
соевый соус и водку, тщательно перемешивают и разделывают фарш
на шарики (Фрикадельки). Жарят фрикадельки во фритюре до
образования коричневой корочки и откидывают. На эту же
сковороду, оставив на ней немного жира, кладут нашинкованный
репчатый лук, чеснок и, неоднократно встряхивая, слегка
обжаривают, а затем при непрерывном помешивании вливают заранее
подготовленную смесь из не заправленного куриного бульона,
соевого соуса, водки, настоя имбиря, соли, уксуса и крахмала,
разведенного в холодной воде (1: 2). Прогревают смесь до
загустения, кладут на сковороду фрикадельки, перемешивают,
встряхивая, и вливают растопленное свиное сало.
Фрикадельки из свинины с чесноком">
|